Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN)
¿Qué es la Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN)?
El derecho de toda persona a tener acceso
- Físico
- Económico y social
- Oportuno
- Permanentemente
a una alimentación adecuada en cantidad y calidad, con pertinencia cultural, preferiblemente de origen nacional, así como a su adecuado aprovechamiento biológico, para mantener una vida saludable y activa. Sin discriminación de raza, etnia, color, género, idioma, edad, religión, opinión política o de otra índole, origen nacional o social, posición económica, nacimiento o cualquier otra condición social” (Ley del Sistema Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Decreto 32-2005)).
Estrategia de Seguridad Alimentaria y Nutricional (ESAN)
Herramienta
Herramienta para propiciar una correcta seguridad alimentaria y nutricional (SAN) de la población de la región a nivel intermunicipal, cubriendo los cuatro ejes de la seguridad alimentaria y nutricional.
Ejes de la Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN)
Disponibilidad de alimentos
Acceso a los alimentos
El consumo de alimentos
Utilización o aprovechamiento nutricional de los alimentos
Acciones realizadas
Creación de huertos familiares
Creación de parcelas agroforestales
Desarrollo de granjas agropecuarias y silos
Fortalecimiento de viveros municipales
Creación de Centros de Recuperación Nutricional (CRN)
Nuestro Blog
Nuestro 2022 en Corredor Rioeste
Melanie Argueta, en un conversatorio con los representantes de las municipalidades beneficiarias del proyecto. Nuestro 2022 ha sido un año de éxito rotundo en la ejecución del Proyecto Corredor Rioeste, un proyecto de Gobierno Abierto para la Seguridad Alimentaria y...
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